グルメ編43/1,000杯目
1月31日はグルメ編43からスタートです。
高知のグルメを調べたところ、
室戸市が上がってきました。
車を運転して約2時間で到着。
今日のお昼ご飯は「料亭花月」さんです。
室戸名物のキンメ丼が頂けます。
前日に予約の電話を入れていました。
注文はもちろん室戸キンメ丼。
めちゃめちゃ楽しみです。
キンメのお吸い物がついて¥1,700円ですよ。
神戸や大阪ではこの値段の倍以上するでしょうね。
室戸市内では名物として室戸キンメ丼と名付けて
価格も¥1,700円に統一して提供されています。
食べ方もお店の方が教えてくださいました。
まずはお刺身を食べて、
キンメダイの照り焼きを少しいただきます。
御飯が半分くらいになったら出汁を入れて頂きます。
旬は外れますがそれでも脂がのっていておいしいです。
脂がのっているから照り焼きとしてうまいです。
キンメのお吸い物も上品さがあります。
昼間から至福な時間をいただけました。
遠くて時間が掛かっても食べる価値があります。
本当においしかったです。
ごちそうさまでした。
この後はグルメ編44に続きます。