1,000杯を求めて

無茶振りレシピのカクテルの先に見える一杯とは、、、

NAC6/1,000杯目

3月19日にノンアルコール(NAC)です。

 

出張前の為、仕事がバタバタしています。

いつも出張前って出張準備に時間を取られ、

どうしてもやることが増えてしまいます。

 

今日も仕事終わりに100円ローソンにて物色。

物色後にはDining bar from nowへ。

 

今日もコーラを飲みながら、

次のメニューを考え中。

 

今日のノンアルコールカクテルはこいつを使います。

 

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ペルー産マンゴーです。

まだ熟していないのか青い部分が多いです。

少し味見を、、、

甘いですが、完熟はしていないような気がします。

 

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マンゴー、生レモン、エルダーフラワーシロップ、ソーダ

 

香りは生レモン優勢、エルダーフラワーが微かにいます。

口に含むとレモン、エルダーフラワーの順に出てきます。

口の中ではマンゴーは行方不明になります。

喉越しにマンゴーがじんわりと出てきます。

マンゴーがメインとは思えない一杯でした。

 

 

マンゴーがスーパーサブにて徹していましたね。

 

ごちそうさまでした。