1,000杯を求めて

無茶振りレシピのカクテルの先に見える一杯とは、、、

379/1,000杯目

4月12日のカクテルです。

 

来週から出張ですが、

早めに仕事を切り上げます。

くいもんやいるかさんにて晩御飯。

毎週金曜日に入荷する鴨の炙り刺しはほんま最高です。

今日は締めのおにぎりまで頂き、

ごちそうさんです。

 

100円ローソンにて物色です。

3月から100円ローソンの青果を利用することが増えました。

フルーツの種類は少ないですが珍しいものを見つけました。

後ほど紹介します。

 

それではDIning Bar from nowへ。

 

今日のジンフィズはCBがレモンの酸味に恐れたため、

バランスの悪い仕上がりになっていました。

 

気分を変えて379杯目へ。

 

100円ローソンで仕入れたこいつです。

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ベトナムドラゴンフルーツです。

中国出張時にホテルの朝食バイキングでよく見かけては食べています。

甘すぎることもなく、酸っぱ過ぎずさっぱりしています。

100円ではありませんでしたが、100円ローソンが仕入れているとは。。。

100円ローソン恐るべし!!

 

ドラゴンフルーツ、白ワイン(ネブリナ)コアントローローズヒップロンドンビター

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ドラゴンフルーツって主張しないから、

他にどんな影響を与えますかね・・・

 

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黒ゴマ入りの健康ドリンクの完成です。

香りはドラゴンフルーツ、白ワインです。

コアントローの香りが強いのかなと予想しましたがそうでもないです。

口に含むと舌先にドラゴンフルーツを微かに感じますが、

舌先から広がることはなかったですね。

どちらかというとコアントローが口の中を占めていきます。

喉越しにローズヒップビターと白ワインの相性が良くなかったです。

甘味のある白ワインのほうが良かったかもしれません。

 

43点

 

この日は380杯目も目指します。

 

ごちそうさまでした。