12月28日の二杯目です。
343杯目がイマイチだった為、次の一杯へ。
新しく入れたカペル・ピスコ・エスペシャルで行ってみよう。
カペル・ピスコ・エスペシャル、ミスティア、バカルディスペリオール、
ソーダ、カットレモン
ピスコがどう出るでしょうか。
香りはミスティアと生レモンの酸味が香ります。
口に含むと、レモンとぶどう・マスカット、バカルディの
相性が悪いことに気づきます。
のど越しにもブドウ感が感じられません。
ピスコの扱いが難しさを感じるカクテルでした。
35点
ピスコって難しいなぁ~。
ごちそうさまでした。