1,000杯を求めて

無茶振りレシピのカクテルの先に見える一杯とは、、、

381/1,000杯目

4月13日のカクテルです。

 

今日は朝に散髪をしてから、午後から仕事場へ。

月曜日から中国出張の為、少し仕事をしていました。

 

夕方には仕事を終え、

夕食はさすらいのカンテキさんへ。

立ち食いで軽く焼肉を食べたいときには、

利用しています。

 

焼肉の後はお口直しに

DIning Bar from nowへ。

 

今日のジンフィズは

若干酸味が強いものの、仕上がり感のある一杯でした。

 

お口直しの後は

381杯目です。

 

リキュールを見渡すと

今日はやけシャンボールが輝いて見えます。

 

バカルディスペリオール、ボルスブルーキュラソー、ヒプノティック、シャンボール、ソーダ

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シャンボールを青色のリキュールで染めてみましょう。

 

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予想とは少し違いました。

ブルーキュラソー、ヒプノティック、シャンボールの合わさった香りは良い感じです。

とても美味しそうな香りです。

味はどうでしょう。

口の中ではブルーキュラソーバカルディの相性がいまいちです。

喉越しには飲んだことはありませんが、

工業薬品の味のようです。

この喉越しの悪さをシャンボールがふんわりと消してくれます。

 

40点

 

香りと喉越しのギャップが大きかったカクテルです。

 

ごちそうさまでした。