349/1,000杯目
1月7日の一杯目のカクテルです。
今日から仕事始め、とてもゆっくりした1日。
昼から求人サイトをチェックしていました。
転職はしませんよ。(私はもうできません。)
会社が有料の求人広告を出すので、
仕事内容や資格、経験をどう書いているのかチェックしてました。
今は本当に中途採用が多いですね。
私の給料より多い会社が沢山です。。。
仕事終わりにはDining Bar from nowへ。
今日のジンフィズは酸味のある香りは良いが、ボヤけたジンフィズでした。
さて349杯目へ。
生ライム、シャルトリューズジョーヌ、バカルディスペリオール、
ディタライチ、ソーダ
生ライムがどう出てくるのか。
生ライムとディタの奥にシャルトリューズが香ります。
口の中ではシャルトリューズが前に前に出てきます。
のど越しにバカルディとシャルトリューズがなかなか良いですね。
鼻から生ライムのスッキリ感と
ディタの甘い香りが抜けるが良いですね。
88点
あえて指摘すると、もう少しアルコール度数のあるラムだとしっかりしたカクテルになっていましたね。
ごちそうさまでした。