番外編１８/1,000杯目
10月26日、グルメ編２９に続き番外編１８です。
燻製たけのさんを後にして、
向かう先はElixir de Longue Vie さんです。
ここでも相変わらずジンフィズスタート。
いつものキリっとしたジンフィズ。
良い感じで一息つけました。
二杯目はフルーツカクテルにしようか、
ウイスキーにしようか迷います。
迷いながら、
ふと最近の悩みを思い出しました。
ソルティライチカクテルです。
ディタとぶどうを使ったカクテルを希望。
話をしている中でソルティライチカクテルを作ってもらうことに。
無茶なふりを受けてくれました。
ぶどう、ディタ、塩、ミスティア、白ワイン
スノースタイルではなく、
塩はカクテルの中に入っています。
香りはソルティライチです。
口当たり、喉越しも良い感じにまとまっていますが、
喉越しの香りが物足りなさを感じる。
無茶振りしておきながらすみません。
続いて、ウイスキー。
目に留まったボトルがありました。
すみません、ボトルの写真を撮らせてもらうのを忘れていました。
ファインティングコック
戦う鶏＝闘鶏
ラベルに闘鶏が書かれています。
アルコール度数51.5度のバーボンです。
先ずはショットで頂きます。
香りが良く、
51.5度のヘビーなバーボンですが
甘みもあり美味しいです。
チェイサーをすすめてくれたのですが、
なんと牛乳です。
理由を聞いてみると
時代はカウボーイのいる時代に水より牛乳が手に入りやすかった。
なるほど！！
これがまたチェイサーとして合います。
続いてファインティングコックをロックで頂きます。
ロックだと口当たりも良く、
喉越しが違う感じです。
今日は新しいお酒の出会いと無茶振りに応えて頂き感謝です。
ごちそうさまでした。
さて西明石に帰り、434/1,000杯目です。
