グルメ編８０/1,000杯目
3月11日はグルメ編８０です。
東日本大震災から今日でちょうど10年目ですね。
その日、私は出張中の中国で知りましたが、
本当に日本で起こったとは信じれませんでした。
大きな災害が増えているので
防災意識を高めていかなければいけないですね。
今日は朝から加古川で検品作業。
昼ご飯は何を食べようかと以前チェックしていたお店へ。
暖簾にラーメンではなく中華そばって
書かれているのが少し期待させます。
入店しメニューを拝見。
中華そばは、しょうゆ・しお・濃い口しょうゆの3種類。
おでんがセルフサービスってのも良いですね。
それでは注文しましょう。
中華そば 特製 しょうゆ
スープは少し甘めですが、酸味もあり飲みやすいですね。
麺は卵麺で少し細めです。
薄切りチャーシューは主張し過ぎないのが良いですね。
これぞ昔ながらの中華そばって味です。
美味しかったですね。
こういう中華そば専門店って少なくなってきていますが、
また来たいと思えるみたかさんでした。
ごちそうさまでした。
