497/1,000杯目
12月10日は497/1,000杯目です。
4月依頼の投稿です。
コロナの影響もありバーにも行けず、
10月の緊急事態宣言解除後は出張、
身内の不幸と色々ありましてようやく再開です。
仕事終わりに餃子の王将で腹ごしらえ、
めちゃくちゃレバニラ炒めを体が欲してましたね。
血の気が足りてないんでしょうか。
王将で満足した後はらんたんの灯へ。
今日のジンフィズはどんなもんでしょうか。。。
爽やかな柑橘の香り、
口当たりは悪くないものの芯が弱いジンフィズ。
王将のレバニラ炒めがジンフィズを殺しているのでしょうか。
久しぶりのこの企画。
497杯目のテーマは
「爽やかなスッキリ生姜カクテル」
ベースはストーンズジンジャーワイン。
ちゃんと生姜を感じさせてくれるリキュールですね。
ストーンズは後味の刺激が強いので
ルジェグリーンアップルで甘さと爽やかさを加えて
ストーンズの刺激を和らげてもらいましょう。
ルジェグリーンアップル、ストーンズジンジャーワイン、タンカレー、ソーダ
前にもこの組み合わせを試したような試していないような。。。。
美味しければ良いでしょう。
予想よりもグリーンアップルの香りが弱い。
口当たりは優しいですね。
口の中でグリーンアップルがほんのり広がります。
喉越しのも主張するものがなく、
スッキリというよりは物足りなさが残る。
どれも主張が弱く、キレがないカクテル
可もなく不可もなく
40点
ごちそうさまでした。
