出張編62/1,000杯目
7月19日は1,000杯を求めて出張編62です。
前日7月18日より前泊移動し北海道出張です。
気温は高いですが、
湿度が低く快適ですね。
19日は朝は札幌市内で代理店と合流し、
ユーザーをあいさつ回り。
その後はむかわ町へ移動です。
お昼ご飯は途中に食べましょうか。
今日のお昼ご飯は苫小牧市にあります、
味の大王総本店さんです。
北海道に来たらやっぱりラーメンを食べたいですよね。
こちらは券売機で食券を買ってから食べるお店なようです。
店内ではどこかのテレビ局が取材に来ていましたね。
空いている席に着席し番号が呼ばれるのを待ちましょう。
Aセット（ミニチャーハンとラーメン）
ラーメンは元祖カレーラーメン
こちらは北海道第四のラーメンを目指すカレーラーメンのお店です。
ちゃんと紙ナプキン、おしぼりがついているのが良いですね。
カレーラーメンは豚骨ベースのカレーです。
豚骨よりもカレースパイスが主張するスープですね。
麺は中太ちぢれ麵でよくカレーが絡みます。
厚めに切られたチャーシューがカレースープと合いますね。
ミニチャーハンはカレースープを気遣っての味付けですね。
お腹一杯でおしぼりの出番、
汗をぬぐってごちそうさん。
テーブルにメニューが有ったので載せておきます。
美味しかったですね。
ごちそうさまでした。
出張編61/1,000杯目
7月7日は1,000杯を求めて出張編61です。
午前中は千葉で取引先と打ち合わせ。
午後から秋葉原で打ち合わせの為に電車で移動です。
うっかり寝過ごし飯田橋駅で下車しました。
そのまま秋葉原へ戻ってもいいのですが、
早めのお昼ご飯を食べ為に飯田橋駅周辺を散策。
google先生も利用しお店を発見。
飯田橋サクラテラスにあります。
麺や べらぼうさんです。
こんなおしゃれな複合施設の中にあるとは知らず、
路面にあると思い不審者並みに周辺をうろうろ。
ビルの中にようやく入りお店を発見。
開店直後の為、
並ぶことなく入店できました。
券売機にてメニューをチェック。
一番左上が定番メニューでしょうか。
券売機でチケット購入し着席。
淡麗煮干（手もみ麺）
スッキリしたスープに煮干しの良い香り。
旨いスープです。
手もみ麺が良くスープをまとわせてくれます。
チャーシューは淡麗スープの邪魔をしない味わいです。
岩海苔が香りをさらに良くしてくれます。
スープに浸したアーリーレッドが
更に食欲を掻き立てます。
スープまで完飲です。
寝過ごして良いラーメンに出会えましたよ。
今年一番美味しかったラーメンでしたね。
ごちそうさまでした。
出張編60/1,000杯目
7月6日は1,000杯を求めて出張編60です。
東京出張二日目です。
午前中にアポを取っていたお客さんが
コロナの濃厚接触者になり急遽訪問中止。。。
時間つぶしと早めのおいしいランチを目指して
築地場外市場へ。
予想していたよりも人が少なく、
空いているお店も少ないですね。。。
調べてみると水曜日が休業日だそうです。
築地も平日に休みがあるんですね。
人通りの少ない通りにお店を発見。
つきじ鈴富 すし富さんに入店です。
荷物が多かったですが、
おかみさんが荷物置きを出してくださって
お気遣いありがとうございます。
まずはメニューを拝見。
通常のランチメニューです。
写真が少しピンボケですみません。
もう一つメニューを拝見。
天然鮪をメインにされているお寿司屋さんみたいです。
まぐろづくしも良いですが、
やっぱり店長おまかせでしょう。
店長おまかせ
にぎり十貫、細巻き一本、自家製たまご焼き、
写真にはありませんが赤だしも付いてきます。
写真から切れていますが、
箸置きがマグロ釣りの釣り針という粋なお店です。
市場が休業でしたが良いネタそろってますね。
どれから食べようか迷ってしまいますね。
メインのマグロ以外にも赤貝、ウニ、キンメでしょうか。
午後からも仕事のため、
昼から飲めないのがとても残念でしたが、
一貫一貫すべて満足。
とても美味しかったですね。
ごちそうさまでした。
出張編59/1,000杯目
1,000杯を求めての本編とは別の出張編
もそろそろ再開していきます。
しばらく本編とは日程が前後しますがご了承ください。
7月5日は1,000杯を求めて出張編59です。
今日から東京出張です。
午後からの打ち合わせに備え、
まずは腹ごしらえをしましょう。
お昼ご飯はJR神田駅にある
神田 本陣房さんです。
東京に来たらやっぱりそばを食べたいんですよね。
オフィスのランチタイムに入りかけで
ちょうどお客さんが並び始めたところに入店できました。
メニューを拝見。
気になるメニューもありますが、
初めてのお店なのでやっぱり名物を注文しましょう。
名物大海老天重と蕎麦（冷）
海老天3本がお重に入り見た目から
食べ応え感満載です。
プリっとした海老天に甘辛いたれが
ご飯とマッチします。
暑い時期にはもりそばがおいしいですよね。
やっぱり関西よりも東京のほうがそばがおいしいです。
蕎麦をメインに食べに来たのに
両方美味しかったですね。
ごちそうさまでした。
513/1,000杯目
7月15日は1,000杯を求めて513杯目です。
三連休前の金曜日です。
出張前で準備もしなければいけませんが、
土日に仕事すれば良いだけ。
だらだらと残業せずに帰りましょう。
駅前の居酒屋で軽く呑んでから、
Barらんたんの灯へ向かいましょう。
毎度飽きずにジンフィズから。
今日のジンフィズは
香りから反抗期の酸味がします。
口の中でもレモンと炭酸が競争し、
喉越しにもレモンが反抗期が現れる。
反抗期絶頂のジンフィズでした。
さぁ513杯目にいきましょう。
513杯目のテーマは
「夏っぽく暑い」
ベースはラム、キャプテンモルガンスパイストラム。
ラムって夏っぽいですよね。
リキュールはディタを追加。
ライチも夏っぽいですよね。
この二種類では甘そうなので
スッキリしたリキュールを追加したい。
スーズでスッキリさせましょう。
この三つをソーダアップしてもらいましょう。
キャプテンモルガンスパイストラム、ディタ、スーズ、ソーダ
決め手はスーズでしょうか。
香りはディタが弱めで
後から少しスーズが香ります。
口の中では誰も主張することなく
ただ喉に流れていくだけ。
みんな平和主義ですね。
喉越しにもディタ、スーズを少し感じるが
全てにおいて弱いカクテルでした。
46点
物足りなさを感じる一杯でした。
ごちそうさまでした。
512/1,000杯目
７月８日は1,000杯を求めて512杯目です。
昨日まで出張で事務所にいなかったので
今日は午前中に来客を済ませてから事務処理ばかりでした。
駅前の居酒屋で時間をつぶしてから
Barらんたんの灯へ。
今日のジンフィズはどうでしょう。
香りは酸味が強いですね。
口に含むと酸味がいつもに増して強い。
のど越しにも若々しい酸味が広がる。
炭酸も弱い、キリッと感がない
CBの腕が落ちたジンフィズでした。
それでは512杯目に行きましょう。
512杯目のテーマは
「この蒸し暑さを吹き飛ばすカクテル」
爽やかさを出したいのでスーズを追加。
元気になるレッドベアエナジーを追加しましょう。
レモン、炭酸でまとめて、
ロックグラスを使いハーフソーダに仕上げてもらいましょう。
レッドベアエナジー、スーズ、バカルディスペリオール、レモン、炭酸。
今日のテーマに沿ったカクテルになるかは
スーズ次第でしょう。
香りは若干レッドベアエナジーの甘い香り。
口の中でスーズの程よい苦みが爽やかさを感じさせる。
喉越しにも爽やかさを感じるが少し物足りない。
口の中でのスーズと喉越しのスーズのバランスが惜しいカクテルでした。
87点
喉越しが良ければ90点越えのカクテルでした。
ごちそうさまでした。
511/1,000杯目
6月10日は1,000杯を求めて511杯目です。
今日は朝から広島へ出張、
取引先と値上げ交渉はしんどいですね。
午後には岡山の取引先を訪問してから帰社。
仕事終わりに駅前の居酒屋で軽く呑んでからの
Barらんたんの灯へ。
さぁ今日のジンフィズはいかがでしょうか。
香りは柔らかい感じからの酸味が香ります。
口に含むと爽やかさがあると思いきや、
喉越しの酸味がキツイ仕上がり。
若々しさ感がある酸味の利いたジンフィズでした。
それでは511杯目を考えましょう。
511杯目のテーマは
「今日は暑かった」
天気も良く車内は暑く、
麻婆豆腐定食を食べて暑かったんですよね。
そしてボルストリプルセックを追加、
オレンジリキュールでジンジャーを優しく感じましょう。
ヒプノティックで爽やかさを加えます。
ショートカクテルに仕上げてもらいましょう。
リキュールの選択肢は悪くないと思うので
理想に近づけるかはCBに任せます。
香りはヒプノティックが先行します。
口の中ではホワイトキュラソーの広がりが強く
ヒプノティックが少しカバーしてます。
喉越しにもホワイトキュラソーが強く、
ジンジャーがあまり感じられない。
良かったかもしれないですね。
77点
少し甘ったるくなった511杯目でした。
ごちそうさまでした。
