番外編2/1,000杯目

10月27日の一杯です。

今日は観たい映画があったので元町へ。

元町映画館では、

マイナーで大手の映画館では上映しない映画を上映してくれます。

この日見た映画は『1987、ある戦いの真実』

詳細は書きませんが、韓国が民主化へ進む中で起こった事件の映画です。

観る価値が充分にあった映画でしたね。

映画の鑑賞後は元町、三宮をふらふら。

夕方になり、

Elixir de Longue Vieさんにへ。

一杯目は相変わらずジンフィズです。

一息つきながら次の一杯を考えます。

「フルーツカクテルで、キウイフルーツを使ってさっぱりと」

キウイフルーツ、白ワイン、タンカレージン、ライムジュース、

モーニンエルダーフラワーシロップ

キウイフルーツの酸味の香りが良いですね。
口に含むとキウイフルーツの香りと白ワインの風味がマッチしています。

タンカレージンが入っていることにより引き締まり、

喉越しにもさっぱり感を強調してくれます。

飲み込んだ後には、

エルダーフラワーの香りが鼻からやわらかく抜けてくれます。

カクテルは味や見た目だけでなく、

作る過程も目で楽しめます。

美味しかったです。

ごちそうさまです。