1,000杯を求めて

無茶振りレシピのカクテルの先に見える一杯とは、、、

341/1,000杯目

12月27日の一杯です。

 

今日は大阪の知り合いと西明石で飲む予定でしたが、

知り合いに急遽仕事が入った為、

一人で駅前の居酒屋で飲んでました。

 

そろそろAmazonから荷物が届いているかな。

Dining Bar from nowへ向かいました。

注文した新しいリキュールがカウンターに並んでいます。

 

まずはいつも通りのジンフィズから。

相変わらずです。

 

さて新しいリキュールでどうしよう。

 

新しいリキュールは

「ジンジャ・デ・オビドス」

さくらんぼの果実がそのまま入ったリキュールです。

 

ズブロッカバイソングラス、ジンジャ・デ・オビドス、ソーダ

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無難にスミノフあたりで割るほうが美味しいよな、、、

 

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香りはズブロッカが強いです。

口に含んでもズブロッカが強く桜餅です。

その中で舌先に微かに黒さくらんぼを感じます。

喉越しは最初に黒さくらんぼを感じるものの、

桜餅が覆い被さり黒さくらんぼを消し去ります。

 

50点

 

強靭な桜餅の壁を感じるカクテルでした。

 

ごちそうさまでした。