492/1,000杯目

1月7日はグルメ編７２に続き492/1,000杯目です。

仕事終わりに駅前の居酒屋にて軽く飲んでからの

Barらんたんの灯へ。

いつものようにジンフィズのご機嫌を確かめましょう。

今日のジンフィズは、、、

爽やかな酸味の香りですね。

口当たりも爽やかで良い酸味ですよ。

喉越しにえぐみがなく、

キリっと感のあるジンフィズでした。

今日はレモンの機嫌が良いジンフィズでした。

それでは492杯目へいきましょう。

492杯目のテーマは

「活かしたジンジャートニック」

ジンジャーリキュールは活かしたおっさんが描かれた

キングスジンジャーを選択。

ハーブリキュールのスーズ、

アンゴスチュラビターズで活かしたおっさんをなだめます。

そして、今日機嫌が良かったレモンをカットしてもらいます。

これらをトニックウォーターで仕上げてもらいましょう。

スーズとアンゴスチュラビターズが活かしたおっさんを

どれくらいまとめてくれるでしょうか。

香りはビターズが強めですね。

口の中ではキングスジンジャー、スーズ、ビターズのバランスが良いですね。

良い感じに活かしたおっさんをまとめてくれましたね。

今日はレモンの機嫌が良いから喉越しに　

スーズ、トニックの主張を抑えてくれました。

非常にバランスの取れたカクテルでしたね。

93点

今日はレモンの機嫌が良かったBarらんたんの灯でした。

これからも末永くこのレモンとお付き合いください。

ごちそうさまでした。