451/1,000杯目
2月7日、グルメ編５２に続き451/1,000杯目です。
夕方には西明石へ戻り、
会社で事務作業。
駅前で軽く飲み食いしていると
知り合いからスナックに誘われ一緒に飲むことに。
軽くスナックで時間を潰してから
Barらんたんの灯へ。
さてさて今日のジンフィズは。
レモンの香りは良い感じですね。
ここまでは良くあることです。
味は、、、
喉越しも良い感じだが、
少し芯が弱いジンフィズでした。
451杯目は、、、
今は冬ですが秋の味覚を楽しむカクテルを目指します。
栗のリキュールのパジェスシャテーヌを選択。
これにゴディバチョコレートリキュールを追加します。
このままだと単なる甘いカクテル。
ここに柑橘系のリキュールで少し引き締めたいので
ホワイトキュラソーのボルストリプルセックを加えて、
ショートカクテルに仕上げてもらいます。
ボルストリプルセック、ゴディバチョコレートリキュール、パジェスシャテーヌ。
デザートカクテルで
美味しそうに仕上がってくれそうな気がします。
色は面白みがないですね。
香りはゴディバとパジェスシャテーヌの香り。
予想通りのマロンとチョコの香りです。
口に含む瞬間、
パジェスが広がり舌先にはゴディバが広がります。
喉越しにもゴディバ、パジェスシャテーヌを感じた後、
トリプルセックがふんわり鼻を抜けます。
トリプルセックが良い感じに甘さを抑えてくれます。
予想通りにまとまってくれたカクテル。
88点
欲を言えば少し芯が弱いかな。
女性向きのカクテルでした。
ごちそうさまでした。
