477/1,000杯目

11月2日は477/1,000杯目です。

しばらくはクレームが起きませんように、

と祈りながら11月はスタートです。

3日は休みなので月曜日ですがゆっくりしましょう。

駅前の居酒屋で軽く飲んでから、

Barらんたんの灯へ。

2週間ちょっとぶりのジンフィズです。

香りからすこしえぐみを感じます．．．

口の中でもえぐみが強いですね。

喉越しの最初に少し酸味を感じるものの

後からやっぱりえぐみを感じました。

477杯目へ期待しましょう。

477杯目のテーマは

「優しい味わいのカルヴァドスカクテル」

CBが新しくカルヴァドスを入れていたので

ポム・ド・イヴ カルヴァドスを選択します。

カルヴァドスがベースになるので他のリキュールは

主張が少ないメンバーを考えます。

無難になりますが、

ダージリンティーリキュールですね。

リンゴ×紅茶、紅茶×ブランデーは間違いないでしょう。

この二つにもう一品。

コアントローで香りを追加して、

ショートカクテルで仕上げてもらいましょう。

ポム・ド・イヴ カルヴァドス、ダージリンティーリキュール、コアントロー。

期待できそうな組み合わせですよね。

カルヴァドスとコアントローの相性が良く良いい香りです。

口に含むとコアントローの香りが先行し、

カルヴァドス、ダージリンが良い感じに合わさっています。

喉越しにカルヴァドスが強いかなと思いきや、

コアントローが包んでくれます。

最後に鼻からダージリンがふんわり香ります。

飲んだ後に鼻から抜ける香りが

今まで一番かもしれないカクテルでした。

89点

良い感じにまとまってくれたカクテルでした。

ごちそうさまでした。