488/1,000杯目

12月17日はグルメ編７０に続き488/1,000杯目です。

くいもんやいるかさんでお腹も心も満足。

明日は金曜日でゆっくりできるからもう一軒行きましょう。

Barらんたんの灯へ。

今日のジンフィズはどうでしょうか。

美味しいご飯も食べてきたことで

いつもよりハードルが上がっています。

今日のジンフィズは程良い酸味の香りです。

口の中でも酸味が効いていてバランス良し。

喉越しにいつものえぐみがなくスッキリ。

今年一番のジンフィズかもしれません。

今日はこの調子で488杯目です。

488杯目のテーマは

「ラフランスティーカクテル」

CBがこの前に気合を入れて仕入れた洋梨リキュール、

マスネ ゴールデンエイトを選択。

ラグビーのナンバーエイトではありません。

知っている人だけツッコミして下さい。

紅茶リキュールはジョシ―ダージリンティーリキュール。

このままだと腑抜けになりそうなので、

スミノフウォッカを追加して

ショートカクテルで仕上げてもらいましょう。

 マスネ ゴールデンエイト、スミノフウォッカ、ジョシ―ダージリンティーリキュール。

尖ったものが無いので良いカクテルに仕上がるでしょう。

後はCBの分量次第ですね。

予想していたより色が濃いですね。

香りは程良い甘さの洋梨。

リキュールだけの香りより控えめで良い感じです。

口の中で洋梨とダージリンが程良い主張で

互いを殺し合わないですね。

喉越しに洋梨がぐっと広がるが

ダージリンが良い感じに甘さを抑えてくれます。

92点

無難な選択がまとまりのある良いカクテルになりました。

ごちそうさまでした。