グルメ編８４/1,000杯目

9月8日はグルメ編８４です。

朝から神戸の倉庫へ行き、

午後から加古川へ。

今日のお昼ご飯は加古川市内で運転中に

ふと目に付いたこちらのお店です。

濃厚豚骨ラーメン弦流さんです。

ちょうど駐車場も空いていました。

着席しメニュー拝見。

カウンターの中からチャーシューを炙った香りが食欲をそそります。

辛豚骨ラーメンが気になるも初見のお店なのでオススメを選びましょう。

待っている間にこだわりを拝見。

スープ、ラーメンタレ、麺、チャーシューのこだわりが

丁寧に書かれているとしっかり味わって食べたくなります。

魚介豚骨ラーメン

レンゲがデカい！！

写真を撮るとめちゃくちゃアンバランスです。

まずはスープを頂きましょう。

豚骨に負けずとしっかり魚介も感じられるスープ。

麺は極細麺。

極細麵なのでラーメンの提供が早かったです。

炙りチャーシューが脂の甘みをしっかり感じさせてくれます。

スープは飲み干しちゃいました。

Aセットのミニチャーハン

あっさり味のチャーハン。

ラーメンスープがしっかりしているので

こういうシンプルなチャーハンが良いですね。

次回は辛豚骨ラーメンを食べてみたいですね。

ごちそうさまでした。